Le barbecue est un accessoire indispensable des beaux jours pour animer les repas entre amis ou en famille. Convivial et pratique, il est cependant la cause d’accidents domestiques fréquents et nécessite à cet égard d’être manipulé avec une grande prudence.
Pour vous permettre de l’utiliser en toute sécurité, et de profiter ainsi sereinement des journées ensoleillées et des douces soirées d’été, je vous propose de passer en revue les précautions à prendre lorsque vous décidez de faire un barbecue.
Préparation et installation
- Quel que soit le type de barbecue (charbon, électrique ou gaz), lisez attentivement la notice avant une première utilisation. Vérifiez qu’il bénéficie bien de la norme NF ou CE.
- Le barbecue ne doit être utilisé qu’à l’extérieur.
- Choisissez avec soin l’endroit où il sera installé : le sol doit être parfaitement solide et stable ; il ne doit pas y avoir d’arbre, de feuillage ou tout objet inflammable (nappe, parasol …) à proximité.
- Veillez à ce que le barbecue soit à l’abri du vent.
- Si vous utilisez un barbecue électrique : ne le placez pas à proximité de l’eau ou d’une piscine.
- Enfin, installez le barbecue à l’écart des convives et surtout des enfants. (Lire la suite…)
